Cъесть голову короля – пирожное Gustav Adolfs Bakelse
Шведы отмечают день смерти Густава ll Адольфа, при правлении которого страна достигла своего пика, методом поедания его головы.
Оригинальный способ почтить память любимого монарха, ага.
Для того нарошно придумали пирожные с шоколадным или марципановым профилем короля на верхушке. Сей эксклюзив можно попробовать только раз в год, начиная с 1909 (король умер
в 1632, если что). В классическом варианте шоколадный профиль расположен на гламурно-розовом фоне (хотя в отличии от дочки, которую прям так и называли “король Кристина”, Густава llI не есть любимчик голебитусовки). А вообще почти каждая кондитерская имеет свой вариант вкусняшкию
Кстати, по статистике, их, профиля эти, съедают самыми первыми.
Источник фотографий:
1* tasha-k.livejournal .com/tasja_/367572.html
Хотите знать о других скандинавских традициях?
Заказывайте велосипедные туры по Стокгольму и экскурсии пешком!